Glühwein Rezepte

Glühwein Rezepte Getränkeideen zu Weihnachten
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Glühwein hat in der Weihnachtstradition einen festen Platz und wird überall auf der Welt in verschiedensten Varianten zur Adventszeit auf den Weihnachtsmärkten oder zu Hause geköchelt.

Weitere Getränkeideen zu Weihnachten

Schweizer Glühweinrezept

Zutaten		Zubereitung
1 Liter leichten Rotwein 1/2 - 1 Liter Wasser nach Belieben: Zucker Zimtstange ein paar ganze Gewürznelken Zitronenscheiben		Alles zusammen aufkochen, aber nicht sieden lassen. Nach belieben zuckern und würzen.

Weißer Glühwein

Zutaten		Zubereitung
2 Liter Müller-Thurgau ¼ Liter Orangensaft 7 Esslöffel Zucker 6 Esslöffel Glühweingewürz 1 Stange Zimt 1 Messerspitze Nelken		Den Wein erwärmen und nach und nach alle Zutaten zugeben. Nach belieben zuckern und würzen.

Glühwein

Zutaten		Zubereitung
1 l trockener Rotwein 1 unbehandelte Zitrone 2 Stangen Zimt 3 Nelken 3 El Zucker evtl. etwas Kardamom		Den Rotwein erhitzen und die Zitrone in Scheiben schneiden. Mit den Zitronenscheiben alles zusammen in den heißen Rotwein geben und ca. 5 min. erwärmen und dann vom Herd nehmen und zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals heiß werden lassen und durch ein Sieb abgießen.

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